mar. 25 janv.
|Lugano
Menu dégustation d'agrumes
Menu Dégustation Agrumes Laissez-vous tenter par une carte raffinée et délicate hors du commun.
Orario & Sede
25 janv. 2022, 19:00 – 05 févr. 2022, 22:30
Lugano, Corso Enrico Pestalozzi 21A, 6900 Lugano, Suisse
L'evento
Menu dégustation d'agrumes au restaurant Agapé.
Tous les soirs, du mardi 25 janvier au samedi 5 février.
Amuse bouche
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Anguille fumée, tempura de combava et son gel
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Médaillons de lotte, infusion d'oranges sanguines et fenouil parfumé au combawa
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Risotto Carnaroli à la mandarine miyagawa et katsuobushi
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Saumon Lostallo aux oranges noires et livèche
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Panna cotta aux calamansi, sablé au chocolat et aux amandes, main de bouddha et citron d'Amalfi
Petits fours
Pain fait maison
105.- par personne (hors boissons)
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Restaurant Agape
Coso Pestalozzi 21A
6900 Lugano
091 225 11 10
info@restaurant-agape.ch